Homepage - Goutez La Qualité

Découvrez la diversité de nos produits
sous signes officiels de qualité
en région Hauts-de-France

Les Actualités

Découvrez l'endive de pleine terre Label Rouge produite en région Hauts-de-France

11/05/22

En Hauts-de-France, le houblon bio sert la bière

03/05/22

Découvrez les produits de la mer labellisés de la région Hauts de France

27/04/22

Porc Label rouge : depuis cette année on peut l'acheter en région grâce à 2 éleveurs.

26/04/22

Trois plats aux saveurs marines

15/04/22

Rencontre avec Maxime Leplat, un chef qui a du cœur.

31/03/22

Agneau : nos conseils pour le cuisiner

21/03/22

Découvrez en vidéo la culture traditionnelle du lingot sur perroquet et toutes ses qualités gustatives en cuisine. !

21/03/22

Chicorée Bio Lutun, fière de ses racines

10/03/22

Découvrez les coulisses de l'endive de pleine Terre en vidéo

04/03/22

Les œufs : quelques associations de saveurs surprenantes !

22/02/22

My-Me Kombucha : pétille mais costaud

08/02/22

La salon de l'agriculture aura bien lieu du 26 février au 6 mars.

26/01/22

Nos lauréats du concours ont cuisiné avec le chef Pierre Legrand au Miam

24/01/22

Trois idées de soupe pour affronter l’hiver

17/01/22

Lingots du Nord : les alliés d’un régime végétarien

05/01/22

Rencontre avec le chef du tout nouveau restaurant Nū à Lille, Maxime Schelstraete

02/12/21

Envie de cocktails ? Pensez au champagne, ratafia et marc de champagne pour les fêtes

02/12/21

Jeu concours : tentez de remporter des cadeaux et un cours de cuisine avec un chef étoilé !

22/11/21

L’endive de pleine terre Label Rouge, une alliée santé qui vous veut du bien !

17/11/21

Maison Perard : la soupe de poissons Label Rouge surnage !

17/11/21

Noix de Saint-Jacques : tout ce qu'il faut savoir pour la cuisiner

18/10/21

Genièvre, les associations qui ont du bon

28/09/21

Le fournil Bio : l'ami du pain

24/09/21

La fête du haricot, c’est à Soissons, les 24, 25 et 26 septembre.

20/09/21

C'est la Fête de l’agneau AOP Prés-salés de la Baie de Somme, samedi 18 septembre 2021 à partir de 10 heures.

14/09/21

Cuisiner le lapin : astuces et recettes

07/09/21

La Foire aux fromages à la Capelle les 4 et 5 septembre dans l’Aisne. Un rendez-vous à ne pas manquer pour la rentrée !

01/09/21

Après une édition 2020 fortement réduite, rendez vous les 4 et 5 septembre 2021 pour la Foire à l’ail d’Arleux

01/09/21

3 recettes originales pour redécouvrir la moule de bouchot STG

27/07/21

Un pique-nique 100 % local avec des produits des Hauts-de-France.

16/07/21

le Jardin de Rosalys donne vie à de savoureuses tisanes 100 % bio.

07/07/21

Le chef Ludovic Colpart milite pour une cuisine éthique dans son Auberge du Pont de Rethondes.

14/06/21

Votre avis sur le maroilles AOP nous intéresse !

11/06/21

Le verger bio qui cache la forêt

31/05/21

Printemps Bio en Hauts-de-France du 13 mai au 13 juin

19/05/21

Votez pour votre la plus belle vache des Hauts-de-France

12/05/21

Tendre agneau Label Rouge, divins ovins

04/05/21

La Bagatelle®, aussi appelée baguette de tradition française Label rouge est un produit d'exception.

13/04/21

Composez votre menu de Pâques avec des produits de qualité en Hauts-de-France

29/03/21

La divine endive de pleine terre, le peps de notre terroir

12/03/21

Et si vous visitiez la plus grande ferme des Hauts-de-France

23/02/21

Laurent Pierre milite pour que son champagne des Hauts-de-France s'ouvre au monde.

09/02/21

Le jambon à l'ancienne Label Rouge, c'est tout tranché !

02/02/21

Les produits laitiers bio baptisés Délices Fermiers font un carton.

22/01/21

Belle année 2021 avec nos produits des Hauts-de-France sous labels et démarche de qualité et d'origine

07/01/21

Dinde et chapon de Licques sur la table de l'Élysée et de Matignon

16/12/20

Label Rouge pour le saumon farci, farce aux petits légumes

11/12/20

Le champagne, une qualité de vi(gn)e pour Charlotte et Jérôme Bourgeois !

06/12/20

Y'a que la volaille qui m'aille pour les fêtes

02/12/20

La noix de Saint-Jacques à l'estampille Label Rouge

23/11/20

Merci pour votre participation à notre jeu concours !

21/10/20

Les labels, c’est la valorisation de notre savoir-faire

21/10/20

Participez à notre jeu concours et tentez de gagner un panier gourmand d'une valeur de 40 € et de nombreux autres lots.

12/10/20

Tout est très très bon dans le cochon bio en Hauts-de-France

21/09/20

Label Rouge pour la belle Blanc Bleu

15/09/20

L’ail fumé IGP d’Arleux tient tête

27/08/20

La moule de Bouchot, amarrée à la marée

21/07/20

Des produits de qualité pour accompagner votre été !

05/07/20

Partez à la découverte de la route du Champagne en Hauts-de-France pour une soif d'apprendre !

02/07/20

La saison de l'agneau des Prés-salés de la Baie de Somme AOP est lancée !

22/06/20

Affinez votre connaissance du maroilles

19/06/20

Le lapin CQC, un animal mémorâble !

17/06/20

Les filets de hareng fumé doux ne manquent pas d’airs

03/06/20

Des pommes de terre de qualité qui donnent la patate !

28/05/20

Le printemps de la bio revient !

26/05/20

Quand la fraise bio nous embarque(tte) !

07/05/20

Un menu 100% Maroilles, un menu 100% gourmand !

22/04/20

Les agneaux de Prés-salés de la Baie de Somme AOP sortent des bergeries !

08/04/20

L’endive de pleine terre, pleine de surprises !

12/03/20

Les poissons et les fruits de mer en région, ça fish la pêche !

01/03/20

Un panel de boissons labellisées en région pour ravir vos palais !

28/02/20

Coup de projecteur sur le Label Rouge et la viande bovine Belle Bleue Label Rouge !

27/02/20

Bientôt deux nouveaux produits labellisés en Hauts-de-France ?

26/02/20

Salon International de l'Agriculture : la plus grande ferme de France revient !

15/02/20

Flageolet vert : une légumineuse précieuse ou le fin des "haricots"

05/02/20

La soupe de poissons, mère de nombreuses qualités

28/01/20

L’œuf comme un coq en pâte par Nicolas Pourcheresse

14/01/20

Résultats du "Grand Jeu Goutez la qualité"

18/12/19

Le genièvre, le grain qui laisse bouche « baie »

16/12/19

Réveillons nos papilles avec la dinde de Licques

27/11/19

« La Pompadour, le couteau suisse de la cuisine »

25/11/19

Salon Naturabio, du 29 novembre au 1er décembre, à Lille au Grand Palais.

25/11/19

TENTEZ VOTRE CHANCE AU GRAND JEU "GOÛTEZ LA QUALITÉ" ET REMPORTEZ UN DÎNER POUR 4 PERSONNES !

25/11/19

Pomexpo, les 19 et 20 octobre à Villeneuve-d'Ascq de 10h à 18h, salle concorde

18/10/19

Tous en gare de Lille Flandres

09/10/19

Fête de l'ail fumé d'Arleux IGP, le 31 août au 2 septembre 2019

20/08/19

La 6ème édition de "Champagne & Vous" fait la part belle aux années folles

23/07/19

Foire aux fromages à la Capelle, du 30 août au 1er septembre 2019

22/07/19

Fête de l'agneau AOP des Prés-salés de la baie de Somme le 14 septembre 2019 dès 10 heures

19/07/19

Fête de la Flamiche et du Maroilles le dimanche 11 août à Maroilles

11/07/19

ANIMATION

19/06/19

Délices en Hauts-de-France, le petit guide des produits et de la gastronomie régionale

14/06/19

ÉVÉNEMENT

01/06/19

PROMOTION

12/04/19

DIVERTISSEMENT

12/04/19

ÉVÉNEMENT

28/01/19

DANS TOUTE LA FRANCE

28/01/19

OÙ ACHETER BIO ?

23/01/19

La recette du mois

Poêlon d’agneau haché aux navets

Facile
€
20 min.

A découvrir

UNE MULTITUDE DE PRODUITS BIO EN HAUT-DE-FRANCE !

DÉCOUVREZ LES PRODUCTEURS PRÈS DE CHEZ VOUS !

Bruts ou transformés, fruits et légumes, produits laitiers, viandes, céréales, boissons… grâce à la diversité des produits bio en région, il est possible de trouver tout le nécessaire pour s’alimenter en bio dans des lieux de vente différents.

Découvrez le bio

À quoi correspondent les signes officiels de qualité et la certification de produit ?

Le Label Rouge

officiellement supérieur !

L'AOP

officiellement du terroir !

L'IGP

officiellement d'ici !

La STG

officiellement traditionnel !

Le Bio

officiellement naturel !

La certification CQC

officiellement différent !

Cookie	Durée	Description
cookielawinfo-checbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.