Pain perdu
Pain perdu
Pain perdu
Preparation

ÉTAPE 1

Mélangez le lait, les œufs battus et 80g de sucre.

ÉTAPE 2

• Trempez chaque tranche de pain dans ce mélange.

• Faites dorer dans la matière grasse.

• Saupoudrez avec le sucre restant, le sucre vanillé ou la cannelle suivant les goûts.

Ingredients
  • 8 tranches de pain
  • 45 cl de lait
  • 2 Œufs Label Rouge
  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre
  • Cannelle en poudre ou sucre vanillé
Il est préférable d’utiliser du pain au levain et rassis pour cette recette ou encore du pain d’épices.
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