Farine pour pain de tradition française
Farine pour pain de tradition française
Cette farine de blé aux qualités boulangères reconnues Label Rouge de type 55 ou 65 permet de préparer du pain de tradition française croustillant et doré à la mie généreuse.
Le
saviez
-vous ?
Plus le chiffre à côté du T est important et plus la farine est complète.

Réussissez votre pain tradition comme chez le boulanger !

Plaisir de la table, le pain est un incontournable. Vous raffolez d’une bonne odeur de pain à la maison ? Pour une belle baguette ou un pain de tradition, optez pour cette farine de blé Label Rouge de type 55 ou 65. C’est une farine de blé aux qualités boulangères reconnues, obtenues avec une sélection et un assemblage de blés dont les pratiques culturales, les conditions de récolte et de stockage sont définies selon un cahier des charges Label Rouge.

La farine T55 est aussi couramment utilisée pour la pâte à choux, la pâte à tarte, la pâte à pizza, à biscuits mais aussi pour cuisiner des gâteaux.

Pour une baguette de tradition

Place au goût ! Le pain réalisé avec cette farine présente une croûte dorée croustillante et une mie de couleur crème à jaune avec des alvéoles plus grandes et irrégulières

 

 

Retrouvez nos autres produits

Les
volailles

Des volailles chouchoutées pour une qualité certifiée
Découvrez Les volailles

Les
viandes et
charcuteries

Des viandes et charcuteries de qualité reconnues officiellement
Découvrez Les viandes et charcuteries

Le
lapin

Le lapin, un produit certifié... plein de qualité
Découvrez Le lapin

Les
produits
de la mer

Tous nos produits de la mer riches en saveurs labellisées
Découvrez Les produits de la mer

Les
légumes

Des légumes pour un savoir-faire et un goût unique
Découvrez Les légumes

Les
oeufs

Des oeufs à la qualité certifiée
Découvrez Les oeufs

Le
fromage

Un fromage de tradition et de caractère
Découvrez Le fromage

Les
boissons

Des boissons de qualité certifiée
Découvrez Les boissons

Les
produits de
boulangerie

Des céréales labellisées pour des produits riches en saveurs
Découvrez Les produits de boulangerie