Endive de pleine terre
Label Rouge
Michel Brame, producteur d’endives de pleine terre, à Willems (59).

Sur son exploitation, La ferme du Meunier, près de Lille et de la frontière belge, Michel Brame cultive 2,5 hectares d’endives de pleine terre Label Rouge depuis 2014. Découvrez les secrets de cette méthode traditionnelle de production !
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