Ballotines de volaille de Licques farcies aux champignons

Dinde de noël au lard fumé, farce aux marrons

Waterzoï de volaille

Couscous aux endives, courge et poulet

Brochettes de poulet au miel

Volaille rôtie et son jus à la chicorée au pain d’épices

Tournedos de volaille de Licques au Maroilles

Crumble de poulet

Bouchée Waterzoï

Soupe de poulet aux lentilles et légumes