Sauté de Tendre Agneau Label Rouge, asperges et carottes fondantes

Poêlon d’agneau haché aux navets

Carré d’agneau de Pâques aux herbes et aux petits légumes

Selle d’agneau rôtie en croute de cresson, lingots du nord et coques au vin rouge

Épaule d’agneau au citron, au thym et à l’ail

Nems d’agneau à la menthe

Gigot d’agneau printanier aux petits artichauts

Carré d’agneau en croûte verte

Gigot d’agneau et pommes de terre

Sauté d’agneau à la bière du nord et carotte de couleurs de Tilques