Depuis 1962, cette fête populaire célèbre l’ail fumé cultivée ancestralement. Le succès de la manifestation perdure d’année en année et près de 60 000 visiteurs déambulent dans les rues le temps d’un week-end, certains venant de loin pour faire le plein d’ail pour l’hiver. Tout y est fait pour mettre en avant la tresse vedette au sein d’une grande braderie et brocante dans les rues de la commune. On peut aussi y déguster la célèbre soupe à l’ail avec 5 000 litres cuisinés en deux jours, assister au concours de tressage d’ail, admirer la déambulation des géants ambassadeurs de l’ail, et suivre l’intronisation par la confrérie de l’ail fumé… La bonne ambiance y est assurée. Plus de 60 000 visiteurs sont attendus pour cette édition.
Le Programme de l’édition 2019
- Vendredi 30 août 2019
A partir de 19 heures : l’épillage de l’ail, place de la Mairie, suivie d’un barbecue
- Samedi 31 août 2019
– 10 h: début de la vente de la soupe à l’ail
– 15 h : inauguration officielle et sortie des géants d’Arleux
– 16 h30 : intronisation dans l’ordre de la Confrérie de l’Ail Fumé
– 18 h : concours du meilleur tresseur d’ail
– 19 h30 : élection de la Reine de l’Ail Fumé - Dimanche 1er septembre 2019
A 9 h : bénédiction de l’Ail suivie d’une messe à l’église Saint-Nicolas d’Arleux. Toute la journée, animations et musique place de la Mairie et à la salle des fêtes. - Lundi 2 septembre 2019 à 20 h : soirée cabaret – Entrée gratuite
Pour découvrir le reportage de TF1
sur la production d’ail
Crédit photo : 2018-Jérémy-Nobleco
