L'ail fumé d'Arleux... bientôt officiellement IGP !

Du 03/09/2011 au 05/09/2011

La démarche visant a protéger l'Ail fumé d'Arleux des contrefaçons, initiée en 2002, touche à sa fin.
Depuis 2010, l'Ail fumé d'Arleux ne peut être produit que dans une zone bien définie regroupant 62 communes autour d'Arleux.

Retrouvez les producteurs à l'occasion de la 50ème Foire à l'ail d'Arleux !



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L'arrêté d'homologation du label rouge "Saumon farci, farce aux petits légumes" est paru au JO le 27/11


 Retrouvez les produits régionaux dans la matinale de France 3
Rubrique "A vos papilles"


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Depuis le 1er octobre 2014, le cahier des charges de label rouge de l'endive de pleine terre est homologué


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